Assalamualaikum dan salam sabtu..sabtu yang agak panas dengan penamaan calon untuk pilihanraya 2013...nak keluar pn malas sbb jalan memang jem teruk...
jadinya harinya saya nak kongsi 1 resepi baru yang sangat simple...kalu ad tetamu yg dtg mengejut, boleh la hidang menu ni tp tgok pada tetamu jgk, ada yang tak begitu menggemari pasta..resepi ni dapat dari my aunty..xtau la dia belajar dr mana...:)
mgkin ramai yang tertanya2 pe bendanya spiral sardin ni..actually just masak pasta spiral dgn sardin...bagi yang tak tau spiral tu apa, silalah google ye.
jom semak resepi
Spiral Sardin
bahan-bahan:
1/2 bungkus spiral pasta
1 tin sardin
1biji bawan holand (potong dadu)
3 ulas bawang putih (cincang)
cili padi- jika suka
sayur-sayuran ( carrot, brokolo, tomato,ikut sukalah)
cara memasak:
rebus spiral hingga masak
semantara pasta masak, tumis bawang putih dan bawang holand yang telah dicincang dan didadukan
tambah sardin yang telah dihancur2
tambah cili padi, sayur2 dan sedikit air
bila agak pekat, masukkan pasta yang telah masak,
perasakan dengan garam jika perlu, gaul rata
sedia untuk dihidang.
inilah hasilnya, tp spiral pastaku overcooked...so, next time, jgn masak pasta terlalu lama...:)
nota chef ( chef la sgt kan..haha):
1- kalu nak lebihkan sardin pn boleh jgk..ikut suka
2- nak tambah bahan2 lain pn boleh jgk..Ikut suka lah
3- pandai2 la modified resepi ikut suka korang....:)
No comments:
Post a Comment