Popia Goreng

Assalamualaikum
Resepi yg tertunggak 2 hari lepas...

Kita terus kepada resepinya ye. Resepi agak2 je bahannya. Ikut suka hati korang nk letak ape, bnyk mana pn. Kadang sy fikir masak lauk pauk atau kuih lg senang dari buat kek. Sebabnya kek perlu sukatan khusus dan tepat, kalau lauk pauk boleh agak2 je sukatannya. N boleh ubah ikut citarasa korang

Jom semak resepi.

Popia Goreng

Bahan-Bahan:
Kulit popia
Carrot
Taugeh
Kobis
Isi ayam
Sedikit garam
Bawang putih

Cara Penyedian:

- Tumbuk bwg putih, tumis shgga wangi.
- Masukkan sayur dan masak sehingga layu. Sebelum tu, carrot perlu disagat terlebih dahulu.
- Gulung sayur bersama kulit popia.
- Goreng sehingga keperangan.

Sos Pencecah

Bahan- Bahan:
2 ulas bawang putih
2 biji tomato
Sedikit cili kering
2 tbsp cili kisar
Sedikit garam
Sedikit cuka
Sedikit gula

- Blend tomato, bawang putih, cili kering.
- masak semua dgn api perlahan sehingga agak pekat.